キッチンの通路幅は、調理のしやすさや動線の確保に大きな影響を与える要素です。
適切な通路幅を選ぶことで、スムーズな作業や家族とのすれ違いも快適になります。
しかし、「何cmが最適なのか」「狭すぎると使いにくいのでは？」と疑問を持つ方もいるのではないでしょうか。
そこで、この記事ではキッチンの通路幅を決める際のポイントや後悔しない選び方について解説します。
使い勝手の良いキッチン作りの参考に、ぜひ最後までお読みください。
1.キッチンの通路幅は80～100cmが主流
キッチンの通路幅は使い勝手を左右する重要な要素で、一般的には80～100cmが最適だとされています。
これは、一人で作業する場合の動線の確保や、複数人でのすれ違いを考慮した結果です。
まずは、通路幅ごとのメリット・デメリットについて詳しく解説していきます。
1-1.一人で使うなら80～90cmが便利
一人でキッチンを使用する場合、80～90cmの通路幅が最適です。
特に、小柄な方にとっては、後ろの収納や調理台に手が届きやすく、無駄な動きを減らすことができます。
また、コンパクトな動線で作業がしやすく、狭すぎるストレスを感じにくい点もメリットです。
一方で、調理中に家族や来客がキッチンを通ることが多い場合、この幅ではすれ違いが難しくなるでしょう。
また、冷蔵庫や引き出しを開閉する際に、体の向きを変えにくいことも考慮する必要があります。
そのため、80〜90cmは、基本的にキッチンを一人で使用する機会が多い場合に適した通路幅といえます。
1-2.すれ違う機会が多いなら100cm以上が快適
キッチン通路幅100cmあると、食洗機とカップボードの引き出しをそれぞれ全開にしても干渉しないし乾いた食器をダイレクトにインできるので超スーパー便利 pic.twitter.com/PVTkN4GTFb
— ☺︎౨ৎまつみん౨ৎ☺︎ (@monhan_81) July 30, 2021
家族と一緒に料理をする機会が多い場合は、100cm以上の通路幅を確保するのが理想的です。
この広さがあれば、二人がすれ違ってもストレスなく動けるため、調理の効率が向上します。
背面収納や引き出しを同時に開けても干渉しにくく、使い勝手が良くなることも、通路幅を100cm以上にするメリットといえるでしょう。
ただし、通路幅が100cmを超えることで調理スペースが広がるため、作業動線が長くなる点には注意が必要です。
特に、コンパクトなキッチンでは動きすぎることで作業効率が落ちる可能性があります。
家族構成や使用するシーンに応じて、適切な通路幅を選びましょう。
1-3.70cm以下はすれ違う際に不便さを感じるかも
キッチンの通路幅が70cm以下になると、人と人とのすれ違いはほぼ不可能になります。
一人暮らしであれば問題なく使えますが、二人以上で使用する場合は不便に感じる可能性が高いです。
また、収納の扉や冷蔵庫の開閉スペースも確保しにくくなるため、設計時には注意が必要となります。
しかし、狭いキッチンでも、レイアウトを工夫すれば快適に使うことは可能です。
例えば、引き戸を採用したり、スライド式の収納を取り入れることで、動線を確保できます。
通路幅を70cm以下にする際は、狭いスペースでもスムーズに作業できるよう、レイアウトと合わせて検討しましょう。
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2.キッチンの通路幅を決めるポイント
キッチンの通路幅を決める際は、日常的な使用シーンや使う人の体格に応じた幅を選ぶことが重要です。
適切な通路幅を確保することで、調理や片付けの動線がスムーズになり、キッチン全体の使い勝手が向上します。
ここでは、キッチンの通路幅を決める際のポイントを解説します。
2-1.ピーク時にキッチンを使う人数
キッチンの通路幅を決める際は、ピーク時にキッチンを使う人数を考慮しましょう。
例えば、朝食時や夕食前など、家族が同時にキッチンを使う場面が多い場合は、100cm以上の通路幅が推奨されます。
この幅があれば、複数人が同時に作業したり、すれ違ったりしてもスムーズに動けます。
一方で、一人暮らしや、調理を一人で行う家庭の場合、80～90cmの幅でも十分です。
人数に合わせた通路幅を選ぶことで、キッチン作業中のストレスを軽減し、動きやすい環境を作ることができるでしょう。
2-2.メインでキッチンを使う方の体格
キッチンを使う人の体格も、通路幅を決める際の重要な要素です。
特に小柄な方の場合、通路幅が広すぎると歩数が増えて作業効率が低下することがあります。
80～90cmの幅であれば、背後の収納台やシンクにも無理なく手が届き、コンパクトな動線で作業できるでしょう。
一方、背の高い方や大柄な方は、より広い通路幅を確保したほうが動きやすくなります。
使う人の体格に合わせ、適切な通路幅を選びましょう。
2-3.迷ったら100cmがおすすめ！
キッチンの通路幅に迷った場合は、100cmを選ぶのが無難です。
100cmの通路幅は、一人でも複数人でも使いやすい万能なサイズとされています。
調理中に家族が通り抜けたり、冷蔵庫や収納の扉を同時に開けたりしても、動作が干渉しにくいため、ストレスフリーな動線を確保できるのです。
また、将来的に家族構成やライフスタイルが変わった場合でも、通路幅100cmあれば柔軟に対応できるでしょう。
特に新築やリフォームでキッチンを設計する際は、100cmを基準にすることがおすすめです。
3.キッチンの通路幅で後悔しないための注意点
キッチンの通路幅を決める際には、使いやすさを確保するためにいくつかのポイントに注意する必要があります。
具体的な注意点は、以下の4つです。
- リビングの広さ
- 冷蔵庫や収納の扉
- ワークトライアングル
- ゴミ箱や食洗機の配置
それでは、それぞれについて解説していきましょう。
3-1.リビングの広さ
キッチンの通路幅を決める際には、リビングの広さを考慮することが重要です。
特にオープンキッチンの場合、通路幅を広く取りすぎるとリビングのスペースが圧迫され、狭く感じられることがあります。
平均的なキッチンの広さは4.5畳とされている一方、LDKの平均は16畳から20畳ほど。
通路幅を広くした結果、キッチンの広さが4.5畳を超える場合は狭さを感じやすくなってしまう可能性があります。
一方で、リビングが十分な広さを持つ場合は、広めの通路幅を確保しても快適に過ごせるでしょう。
キッチンとリビングのバランスを意識し、生活動線を妨げない幅を選ぶことで、調理も日常生活もスムーズになります。
3-2.冷蔵庫や収納の扉
冷蔵庫や収納扉の開閉スペースも、通路幅を決める際に重要な要素です。
扉を開けた際に通路が塞がれてしまうと、作業効率が低下してしまいます。
一般的な冷蔵庫の奥行きは70cmとされており、キッチンの背面収納と並べると飛び出してしまうケースもあります。
背面収納とキッチンの距離を通路幅の基準にする場合は、冷蔵庫の扉が快適に開閉できるかを確認してください。
特に、大型冷蔵庫や奥行きのある収納を設置する場合は、100cm以上の通路幅を確保すると快適にキッチンを使えるでしょう。
また、引き戸タイプの収納を選べば、限られたスペースでも動線を確保できます。
日常の動きをイメージし、扉の動きも考慮した通路幅を検討しましょう。
3-3.ワークトライアングル
キッチンにおけるワークトライアングル（シンク・コンロ・冷蔵庫を結ぶ三角形）は、調理の効率を左右します。
三辺のバランスが良く、正三角形に近ければ近いほど、作業効率も上がります。
一方、動線が長すぎると無駄な動きが増え、作業効率が下がってしまうのです。
一般的に、この三角形の総距離（三辺の合計）が360～660cmが理想とされ、使いやすいキッチンの目安となります。
通路幅が広すぎると動線が長くなり、狭すぎると動きが制限されてしまうおそれがあります。
最小限の動きでスムーズに調理できるよう、ワークトライアングルを意識して通路幅を設定しましょう。
3-4.ゴミ箱や食洗機の配置
ゴミ箱や食洗機の配置も、通路幅を決める際に欠かせないポイントです。
食洗機の扉は前方に開くため、扉を全開にしても余裕のある通路幅を確保する必要があります。
食洗機がある場合は、100cm以上の通路幅があれば、扉を開いた状態でも他の作業を妨げません。
また、ゴミ箱をシンクの近くに配置すると、調理中のゴミ捨てがスムーズになり、作業効率が向上します。
ゴミ箱や食洗機などの設備の配置と、通路幅を合わせて考慮することで、動線を妨げず快適なキッチンスペースを実現できるでしょう。
4.お得にキッチンを購入するなら施主支給がおすすめ！
最適な通路幅を選んで使いやすいキッチンを賢く手に入れたい方に、ぜひ知ってもらいたい情報です。
キッチンをお得に購入したい場合は、「施主支給」がおすすめです。
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ただし、施工業者との調整や搬入時期の管理が必要なので、事前の打ち合わせをしっかり行いましょう。
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まとめ
キッチンの通路幅は、使用するシーンや設置する設備を考慮して決定することが重要です。
リビングの広さや扉の開閉スペース、ワークトライアングル、ゴミ箱や食洗機の配置などを総合的に考慮して検討することで、後悔なく設計できるでしょう。
また、施主支給を活用すれば、コストを抑えつつ理想的なキッチンを手に入れることもできます。
ぜひこの記事を参考に、適切な通路幅を確保して、快適で使いやすいキッチン空間を実現してください。
